Какую функцию выполняют кишечные ворсинки в пищеварительном канале человека? 1) участвуют в образовании водорастворимых витаминов 2) повышают скорость продвижения пищи во время переваривания 3) нейтрализуют поступающие с пищей вредные вещества 4) увеличивают поверхность соприкосновения пищи со стенкой кишечника

Кишечные ворсинки выполняют функцию увеличения поверхности соприкосновения пищи со стенкой кишечника. Это позволяет более эффективно всасывать питательные вещества, такие как аминокислоты, жирные кислоты и углеводы, в кровь и лимфу. Ворсинки расположены на слизистой оболочке тонкой кишки и значительно увеличивают её площадь, что способствует лучшему усвоению питательных веществ из переваренной пищи.

Таким образом, правильный ответ — это вариант 4: "увеличивают поверхность соприкосновения пищи со стенкой кишечника".