Для чего во время цветения плодовых деревьев в садах ставят ульи с пчёлами?

Ульи ставят, чтобы обеспечить опыление. Во время цветения пчёлы перелетают с цветка на цветок, переносят пыльцу на рыльца пестиков и тем самым запускают завязь плодов. Для большинства плодовых культур это критично: у многих сортов яблони, груши, вишни, сливы есть частичная или полная самобесплодность — без перекрёстного опыления завязей мало, они осыпаются, а оставшиеся плоды бывают мелкими и кривыми.

Что это даёт саду на практике:

• выше процент завязи и урожайность в целом;

• более ровные, крупные и «семенные» плоды (при хорошем опылении в них формируется больше семян, что влияет на размер и форму);

• дружное опыление — более выровненные сроки созревания;

• лучшая перекрёстная пыльца между разными сортами, если они подобраны как опылители.

Ветер и одиночные насекомые редко обеспечивают нужную интенсивность посещений цветков, а пчелиная семья делает тысячи вылетов в день. Поэтому на период массового цветения сады завозят ульи (обычно по несколько семей на гектар), размещают их равномерно и стараются не обрабатывать посадки инсектицидами в лёт пчёл. В итоге выигрывают и садоводы (урожай), и пчёлы (нектар/пыльца).