Какое видоизменение корня характерно для георгина и батата?

Для георгина и батата характерно видоизменение корня в виде корнеклубней (их также называют клубневидными, утолщёнными запасающими корнями).

Это не стеблевой клубень (как у картофеля), а именно корни, которые:

• сильно утолщаются за счёт накопления запасных питательных веществ (в основном углеводов);

• служат растению для запаса и переживания неблагоприятного периода (зимы/засухи);

• помогают в вегетативном размножении, но важно понимать: у георгина новые побеги обычно дают почки на корневой шейке, а сами корнеклубни выполняют главным образом роль “кладовой” питательных веществ.

Итого: у георгина и батата — корнеклубни (клубневидные запасающие корни).