Какие части растений использует человек в пищу: морковь, репа, свекла, редис; салат, капуста белокочанная; помидор, огурец, яблоко, слива; цветная капуста?

Человек использует различные части растений в пищу в зависимости от их вида.

1. Морковь — употребляется в пищу корень растения. Он богат витаминами, минералами и клетчаткой.

2. Репа — также используется корень растения, который является источником углеводов, витаминов и минералов.

3. Свекла — используется корень, который можно есть как в сыром виде, так и в отварном. Свекла содержит витамины, фолиевую кислоту и антоцианы.

4. Редис — употребляется корень растения, обычно в сыром виде. Он богат витаминами, особенно витамином C, и обладает освежающим вкусом.

5. Салат — используется в пищу листья растения. Листья салата содержат много воды, витаминов (в частности, витамина K), клетчатки и минералов.

6. Капуста белокочанная — также используются листья растения. Эти листья содержат витамины C и K, а также антиоксиданты.

7. Помидор — это плод растения. Помидоры богаты витаминами, особенно витамином C и ликопеном, который обладает антиоксидантными свойствами.

8. Огурец — используется плод растения, который в основном состоит из воды и содержит небольшое количество витаминов и минералов.

9. Яблоко — употребляется плод растения, который является источником витаминов, особенно витамина C, а также клетчатки.

10. Слива — плод дерева, который содержит витамины, минералы и клетчатку, в том числе витамин C и калий.

11. Цветная капуста — используется соцветие растения. Это часть, богатая витаминами C, K и фолиевой кислотой, а также клетчаткой.