Соцветие капусты белокочанной

Ответ:
Соцветие у капусты белокочанной — кисть (простая кисть), типичное для семейства Крестоцветных (Brassicaceae).

Кратко и главное:

• То, что мы обычно называем «кочаном», на самом деле — скрученные и уплотнённые листья; это не соцветие.

• Когда растение «выгоняет стрелку» (ботан. — выбрасывает цветонос), на верхушке стебля образуется простая кисть из многочисленных жёлтых крестовидных цветков.

• Цветки раскрываются снизу вверх (акропетально).

Структура цветка и плода:

• Цветок: 4 лепестка в виде креста, 4 чашелистика, 6 тычинок (тетрадинaмные — 4 длинные и 2 короткие).

• После опыления образуется плод — стручок (силикула), типичный для крестоцветных.

Опыление:

• В основном энтомофильное (перенос насекомыми), но при благоприятных условиях возможно самоопыление.

Если нужно точнее — можно назвать латинское имя (Brassica oleracea var. capitata) и указать, что описанное соцветие характерно для всех культурных форм белокочанной капусты.