Установите соответствие между функцией и железой пищеварительной системы человека, для которой она характерна. ФУНКЦИЯ А) осуществляет барьерную роль Б) вырабатывает ферменты В) образует желчь Г) участвует в переваривании белков, углеводов, липидов Д) разрушает эритроциты Е) вырабатывает инсулин Железы 1) печень 2) поджелудочная железа

Нужно сопоставить функции с железами: 1) печень, 2) поджелудочная железа.

Разберём по пунктам:

А) осуществляет барьерную роль — это печень (1). Печень выполняет защитную (барьерную) функцию: обезвреживает токсичные вещества, которые поступают из кишечника с кровью, участвует в детоксикации.

Б) вырабатывает ферменты — это поджелудочная железа (2). Она выделяет панкреатический сок, содержащий ферменты (амилаза, липаза, протеазы и др.).

В) образует желчь — это печень (1). Желчь синтезируется клетками печени (гепатоцитами), затем накапливается в желчном пузыре и выделяется в двенадцатиперстную кишку.

Г) участвует в переваривании белков, углеводов, липидов — это поджелудочная железа (2), потому что её ферменты обеспечивают расщепление:

• белков (трипсин, химотрипсин и др.),

• углеводов (амилаза),

• жиров (липаза).

Д) разрушает эритроциты — это печень (1). Хотя основное место разрушения старых эритроцитов — селезёнка, печень тоже участвует в их разрушении и переработке продуктов распада гемоглобина (в т. ч. образовании билирубина).

Е) вырабатывает инсулин — это поджелудочная железа (2). Инсулин синтезируется β-клетками островков Лангерганса (эндокринная часть поджелудочной железы).

Ответ:
А–1, Б–2, В–1, Г–2, Д–1, Е–2.