Из перечисленных растений к семейству крестоцветных относится
1) лютик
2) акация
3) брюква
4) фасоль

К семейству крестоцветных (капустных) относится 3) брюква.

Почему именно она:

• Крестоцветные (Brassicaceae) — это растения, близкие к капусте. Для них характерны цветки с 4 лепестками, расположенными крест-накрест (отсюда название), и плоды типа стручок/стручочек.

• Брюква — культурное растение из рода капуста (Brassica), то есть это типичный представитель крестоцветных.

Почему остальные варианты не подходят:

1. Лютик — относится к семейству лютиковых (Ranunculaceae).

2. Акация — представитель семейства бобовых (Fabaceae).

3. Фасоль — тоже семейство бобовых (Fabaceae).

Ответ: 3) брюква.