Питательные вещества доставляются к органам в виде:1)твердых частиц 2)молекул 3)кашицы 4)водных растворов

Питательные вещества после переваривания всасываются в кровь и лимфу уже в растворённом виде: глюкоза, аминокислоты, жирные кислоты и глицерин (последние в основном через лимфу), минеральные соли, витамины. Перенос по сосудам возможен только для веществ, которые находятся в жидкости — в плазме крови или в лимфе, то есть фактически в водных растворах (или в составе переносимых частиц, но не как «кашица» и не как твёрдые куски пищи).

• Твёрдые частицы к органам не доставляются: они должны быть расщеплены и растворены.

• Молекулы — это верно по смыслу (вещества переносятся на уровне молекул), но в вопросе спрашивается, в каком виде доставляются по внутренней среде организма. Физиологически это происходит именно в растворе.

• Кашица (химус) находится в пищеварительном тракте и к органам не «развозится».

• Водные растворы — это правильная формулировка для транспорта кровью и лимфой.

Ответ: 4) водных растворов.