Грибы — особое царство эукариотических организмов, сочетающих признаки растений и животных. Так же, как и растения, они неподвижны, постоянно растут, имеют прочные клеточные стенки, питаются растворёнными веществами. Так же, как и животные, грибы не имеют хлоропластов, поэтому являются гетеротрофами, в их клеточных стенках содержится хитин, углеводы запасаются в виде гликогена. Их тело — мицелий или грибница — состоит из нитей — гиф. Размножаются грибы бесполым (вегетативно и спорами) и половым путём. К грибам относится около 100 тысяч видов. ГДЕ СТОИТ МНОГОТОЧИЕ ТАМ ПРОПУЩЕННОЕ СЛОВО

Если рассматривать текст внимательно, то многоточие в вопросе указывает на место, где пропущено слово, которое уточняет, о чём идёт речь в данном предложении. В приведённом тексте многоточие стоит после фразы:

"К грибам относится около 100 тысяч видов …"

Логически и грамматически здесь пропущено слово, которое завершает мысль о видах грибов. Обычно в учебных или справочных текстах на этом месте используется слово «в том числе съедобных и ядовитых» или просто «различных», чтобы подчеркнуть разнообразие.

То есть полное предложение может звучать так:

"К грибам относится около 100 тысяч видов различных."

или

"К грибам относится около 100 тысяч видов, в том числе съедобных и ядовитых."

Смысл: многоточие заменяет уточняющее слово о разнообразии грибов.