1. Почему витамины называют «Чудесная азбука здоровья»? Чем они полезны?

2. Почему нельзя выпить сразу весь пузырёк, чтобы запастись витаминами впрок?

3. Как помочь больным рахитом, не используя витамин D?

4. Почему молоко коров, пасущихся на пастбище, богаче витамином D, чем молоко коров, постоянно находящихся в коровнике?

5. В рацион питания всех людей должны входить в достаточном количестве сырые овощи и фрукты. Почему?

1. Витамины называют «чудесной азбукой здоровья», потому что многие из них обозначают буквами: \(A\), \(B\), \(C\), \(D\), \(E\). Они нужны организму в малых количествах, но без них нарушаются рост, зрение, работа нервной системы, иммунитет, состояние кожи, костей и крови.

2. Выпить сразу весь пузырёк нельзя: витамины не работают как запас на годы. Избыток может вызвать отравление — гипервитаминоз. Особенно опасны жирорастворимые витамины \(A\), \(D\), \(E\), \(K\), потому что они могут накапливаться в организме.

3. При рахите без приёма витамина \(D\) помогают солнечный свет и прогулки: под действием ультрафиолета витамин \(D\) образуется в коже. Также важны питание с кальцием и фосфором, но лечение должен назначать врач.

4. Коровы на пастбище бывают на солнце, поэтому в их организме образуется больше витамина \(D\). Кроме того, свежие корма полезнее однообразного корма в коровнике. Поэтому молоко таких коров обычно богаче витамином \(D\).

5. Сырые овощи и фрукты нужны, потому что в них много витаминов, особенно витамина \(C\), который легко разрушается при нагревании. Ещё они дают клетчатку, минеральные вещества и помогают нормальной работе пищеварения.

0 0 Пожаловаться