1. Разбавленная уксусная кислота может реагировать с:
1) Ba(NO3)2
2) Fe2O3
3) Zn
4) Zn(OH)2
5) SiO2
6) CH4
2. Формула соединения, проявляющего токсичные свойства:
1) NaHCO3
2) Na2CO3
3) CaCO3
4) CH3OH
3. Гидроксильная группа имеется в молекулах:
1) спиртов и карбоновых кислот
2) спиртов и альдегидов
3) спиртов и алканов
4) альдегидов и алкенов
4. Этанол вступает в реакцию с:
1) натрием
2) гидроксидом натрия
3) метаналем
4) этаном
5. Белки образуют красно-фиолетовое окрашивание при взаимодействии с:
1) HNO3
2) Na2CO3
3) CaCO3
4) CO
6. При гидролизе белка образуются:
1) этиловый спирт и уксусная кислота
2) сложный эфир и глицин
3) глицин и аланин
4) этилат калия и аланин

1. Верные ответы: 2, 3, 4.

• \(\mathrm{Fe_2O_3}\) и \(\mathrm{Zn(OH)_2}\) — основные вещества, они реагируют с кислотой.
• \(\mathrm{Zn}\) реагирует с разбавленной уксусной кислотой с выделением водорода.

2. Верный ответ: 4, \(\mathrm{CH_3OH}\). Метанол — токсичное вещество.

3. Верный ответ: 1. Гидроксильная группа \(\mathrm{-OH}\) есть в спиртах и карбоновых кислотах.

4. Верный ответ: 1. Этанол реагирует с натрием:

\[2\mathrm{C_2H_5OH}+2\mathrm{Na}\rightarrow2\mathrm{C_2H_5ONa}+\mathrm{H_2}\uparrow.\]

5. Среди предложенных вариантов правильного ответа нет. Белки дают красно-фиолетовое окрашивание в биуретовой реакции — при взаимодействии с гидроксидом меди(II) \(\mathrm{Cu(OH)_2}\) в щелочной среде.

6. Верный ответ: 3. При гидролизе белка образуются аминокислоты, например глицин и аланин.

0 0 Пожаловаться