Почему отсканированный текст нельзя сразу обрабатывать текстовым редактором?

Отсканированный текст нельзя сразу обрабатывать в текстовом редакторе, потому что при сканировании изображение текста сохраняется как графика, а не как редактируемый текст. Сканер создает изображение, на котором буквы и слова выглядят как обычные картинки. Текст в таком виде не является набором символов, которые можно редактировать, искать или изменять с помощью текстового редактора.

Для того чтобы обработать такой текст, необходимо использовать технологию оптического распознавания символов (OCR). OCR-программа анализирует изображение и преобразует его в текстовый формат, который можно редактировать, копировать или изменять в текстовом редакторе. Без этого процесса текст из отсканированного изображения остается недоступным для автоматической обработки, так как он воспринимается как графика, а не как последовательность символов.