Где находятся инструкции, определяющие порядок работы при включении компьютера? а) ПЗУ б) ОЗУ в) ВЗУ г) на жёстком диске

Правильный ответ: а) ПЗУ.

При включении компьютера управление получает прошивка BIOS/UEFI, хранящаяся в энергонезависимой памяти на материнской плате — это и есть ПЗУ (обычно флэш-чип). Она выполняет начальную инициализацию устройств (POST), настраивает контроллеры, формирует таблицы для дальнейшей работы и запускает процесс загрузки ОС.
ОЗУ (б) — оперативная, volatile-память: при выключении всё стирается и никаких «первичных» инструкций там быть не может.
ВЗУ и жёсткий диск (в/г) могут содержать загрузчик и саму операционную систему, но их чтение начинается только после того, как код из ПЗУ выполнит начальную инициализацию и передаст управление на загрузочное устройство.