Как называется устройство, которое обрабатывает информацию?

Устройство, которое обрабатывает информацию, называется процессор (или центральный процессор, ЦП / CPU).

Почему именно процессор?
Процессор — это основной вычислительный узел в компьютере и многих других электронных устройствах. Он выполняет команды (инструкции), которые составляют программы, и на их основе производит обработку данных: считает, сравнивает, сортирует, управляет последовательностью действий и т.д.

Что именно делает процессор при обработке информации:

• Считывает команды из памяти (например, из оперативной памяти).

• Декодирует их (понимает, какое действие нужно выполнить).

• Выполняет операции над данными (арифметические и логические действия).

• Передаёт результаты обратно в память или другим устройствам.

Где встречается процессор:

• в компьютерах и ноутбуках,

• в смартфонах и планшетах,

• в умной бытовой технике,

• в автомобилях и промышленных контроллерах.

Иногда в учебных формулировках вместо «процессор» могут говорить «компьютер» или «микропроцессор», но если вопрос звучит именно как «устройство, которое обрабатывает информацию», то наиболее точный и стандартный ответ — процессор.