Какие склоны Анд круче: западные или восточные? Чем это можно объяснить?

Круче в среднем западные, положе — восточные.

Почему так:

1. Тектоника. Анды стоят на активной окраине материка: на западе плита Наска подныривает под Южно-Американскую. Из-за субдукции горный пояс прижат почти к самому океану, рядом — глубоководный Перу-Чилийский жёлоб и узкая прибрежная полоса. Отсюда резкий перепад высот буквально в 100–150 км: от нуля у Тихого океана до 5–6 км на главном хребте — западный склон получается короткий и крутой. На востоке Анды «смотрят» на внутриконтинентальную платформу. Перед ними сформирована обширная предгорная впадина — Амазонская низменность и Гран-Чако, заполненные осадками. Понижение идёт постепенно на сотни километров, поэтому восточные склоны в среднем положе.

2. Строение поясов. Запад — вулканическая дуга, молодые разломы, узкая береговая равнина → крутые уступы. Восток — субандийские предгорья: серия складчато-надвиговых «холмистых» поясов, которые ступенями переходят в равнину → общий уклон меньше.

3. Климат и денудация. Восточные склоны ловят влажные пассаты с Атлантики, осадков больше — реки выносят массу осадков и наращивают предгорные конусы выноса и равнины, сглаживая общий профиль. Запад из-за холодного Перуанского течения и нисходящих воздушных потоков суше (Атакама и пр.), долины короче, хребет обрывается резче.

Итого: асимметрия обусловлена главным образом положением Анд на границе субдукции у океана (резкий подъём на западе) и наличием широкой осадочной предгорной области внутри материка (пологий спуск на востоке).