Основные занятия персов.

Если коротко и по-школьному: у древних персов (эпоха Ахеменидов) «хозяйственная база» — земледелие и скотоводство, а вокруг них — ремёсла и торговля. Чуть подробнее, как это выглядело на практике:

1. Земледелие
   — Главный хлеб — ячмень и пшеница; из садово-огородных культур — виноград, финики, гранаты, овощи, пряности.
   — Климат разный, поэтому опирались на ирригацию: канаты (подземные водопроводы-кяризы) в засушливых районах, каналы и плотины в орошаемых оазисах.
   — Вокруг царских резиденций развивали «парадизы» — ухоженные сады и виноградники.

2. Скотоводство
   — Обычное для Ирана смешанное: овцы и козы, крупный рогатый скот; камелеводство в степных и пустынных зонах.
   — Особая гордость — коневодство (нисейские кони шли и в армию, и как престижный товар).

3. Ремёсла
   — Металлургия и металлообработка (железо, бронза, золото, серебро): оружие, доспехи, посуда, украшения.
   — Камнерезное дело и строительное ремесло (монументальная архитектура Персеполя, Суз).
   — Текстиль и ковроткачество, крашение тканей; керамика.
   — Производство повозок, упряжи, кожевенное дело.

4. Торговля
   — Ключевая роль транзита: караваны, царская дорога Сарды—Сузы, порты Персидского залива и Восточного Средиземноморья.
   — Возили металлы, ткани, пряности, лошадей, благовония, предметы роскоши; в обмен шли зерно, вино, масло и ремесленные изделия.
   — Торговлю и почту поддерживали царские станции и охрана дорог.

5. Администрация и армия (как важные «занятия» части населения)
   — В империи была мощная бюрократия: перепись, сбор налогов и дани, учет. Множество людей служили писцами, чиновниками, перевыми.
   — Военная служба тоже была обычным занятием: конница, лучники, гарнизоны на границах.

Итого: основой экономики у персов были земледелие с ирригацией и скотоводство; в городах — развитые ремёсла; всё это связывала активная караванная торговля, которую обеспечивали государственный аппарат и армия.