Как называют учёные средний каменный век

Средний каменный век учёные называют мезолитом.
Это переходная эпоха между палеолитом и неолитом, примерно от конца последнего оледенения до начала земледелия (в разных регионах — ориентировочно XII–VII тысячелетия до н. э.). Для мезолита характерны микролитические орудия (вставные пластинки), широкое распространение лука и стрел, активная охота и рыболовство, а также постепенный рост оседлости в богатых ресурсами зонах.