1. В этой битве "погиб весь цвет Франции". "Они страстно хотели освободить из заключения своего сеньора - короля..." О какой битве идет речь?

В данном контексте речь идет о битве при Пуатье, которая состоялась 19 сентября 1356 года в ходе Столетней войны между Англией и Францией.

Эти слова относятся к трагической ситуации, которая произошла на поле битвы, где французы потерпели решающее поражение. "Погиб весь цвет Франции" – это выражение символизирует огромные потери среди французской знати и рыцарства, которые участвовали в сражении. Французская армия была разгромлена, и среди погибших оказалось множество дворян и высокопоставленных лиц, что нанесло тяжелый удар по военному потенциалу страны.

Также фраза о желании освободить своего сеньора - короля, относится к обстоятельствам, когда во время битвы был захвачен французский король Иоанн II, который был пленен англичанами. Его захват и стремление его освободить стало одной из главных причин продолжения боевых действий в Столетней войне.