Какие РЕСУРСЫ получили европейцы из нового света? (16-17век)

Европейцы получили из Нового Света очень много ценных ресурсов, и в XVI–XVII веках это сильно изменило экономику Европы. Речь шла не только о золоте и серебре, как часто думают, но и о новых сельскохозяйственных культурах, сырье и товарах, которые стали важной частью торговли.

Прежде всего, огромную роль сыграли драгоценные металлы. Из испанских колоний в Америке в Европу в больших количествах вывозили золото и особенно серебро. Серебро из рудников Потоси и Мексики стало основой испанского богатства и вообще усилило денежное обращение в Европе. Именно приток американского серебра стал одной из причин так называемой «революции цен» в XVI веке, когда товары в Европе заметно подорожали.

Не менее важны были новые сельскохозяйственные культуры, которых раньше в Европе либо вообще не знали, либо почти не использовали. Среди них:

Картофель — позже стал одним из главных продуктов питания в Европе, особенно в северных и восточных странах.
Кукуруза — давала высокие урожаи и распространилась в южной и восточной Европе.
Томаты — сначала воспринимались настороженно, но со временем вошли в европейскую кухню.
Какао — из него начали делать шоколад, который стал дорогим и модным продуктом.
Табак — очень быстро превратился в прибыльный товар массового спроса.
Фасоль, тыква, перец, арахис — тоже пополнили рацион европейцев.
Подсолнечник — сначала как декоративное растение, позже и как хозяйственная культура.
Ваниль — ценный ароматический продукт.
Индейка — новая домашняя птица, которая была завезена в Европу из Америки.

Кроме продовольствия, европейцы получили и плантационные товары, которые приносили колониям и метрополиям большие доходы. Особенно важен был сахар. Сам сахарный тростник происходил не из Америки, но именно в Новом Свете европейцы создали огромные плантации и начали ввозить в Европу большое количество сахара. То же касается табака и позже какао: именно американские колонии стали местом их массового производства.

Также из Америки везли красители и сырье. Например, очень ценились:
индиго — синий краситель,
кошениль — ярко-красный краситель, получаемый из насекомых, особенно важный для текстильной промышленности,
ценные породы дерева,
меха,
кожи.

Если говорить обобщенно, то ресурсы Нового Света для европейцев можно разделить на несколько групп:

1. Драгоценные металлы — золото, серебро.

2. Продовольственные культуры — картофель, кукуруза, томаты, фасоль, тыква и другие.

3. Товары для торговли и роскоши — какао, ваниль, табак, сахар.

4. Промышленное сырье — красители, древесина, меха, кожи.

Значение этих ресурсов было огромным. Они обогатили европейские государства, расширили торговлю, изменили рацион питания и даже повлияли на рост населения. Например, картофель и кукуруза со временем помогли прокормить больше людей, а серебро и золото усилили роль Европы в мировой торговле. Так что Новый Свет дал Европе не один какой-то ресурс, а целый набор богатств, которые изменили ее хозяйство и повседневную жизнь.