Проверьте свои знания: Какое строение имеют верхняя и нижняя кожица листа? В чём их отличия?

Верхняя и нижняя кожица листа (эпидермис) состоят из одного слоя плотно сомкнутых клеток, которые покрывают лист снаружи и защищают его от повреждений, высыхания и проникновения вредных веществ. Обычно клетки кожицы прозрачные, поэтому пропускают солнечный свет к внутренним тканям листа.

Верхняя кожица находится на верхней стороне листа. Ее клетки покрыты защитной пленкой — кутикулой, которая уменьшает испарение воды. В верхней кожице обычно нет устьиц или их очень мало, так как через верхнюю поверхность лист получает больше солнечного света и сильнее нагревается.

Нижняя кожица расположена с нижней стороны листа. В ней находится больше устьиц — специальных отверстий, через которые происходит газообмен и испарение воды. Через устьица в лист поступает углекислый газ для фотосинтеза, а наружу выделяются кислород и водяной пар.

Главное отличие верхней и нижней кожицы в том, что верхняя кожица в основном защищает лист от излишнего испарения и повреждений, а нижняя содержит большое количество устьиц и участвует в обмене газами и регулировании испарения воды.