Что можно сказать об отношении дворовых и крестьян к Дубровскому и Троекурову?

Коротко: у Пушкина отношение людей к обоим баринам — полярное.

К Дубровскому (и к отцу, и к Владимиру):

• Дворовые и крестьяне его любят и уважают. Андрей Гаврилович показан строгим, но справедливым хозяином — к нему идут как к «батюшке».

• Верность — добровольная. Когда имение отбирают, люди не бросают дом: по слову Владимира они готовы и на крайние меры (эпизод с Архипом и пожаром), а потом уходят за ним в лес, держатся дисциплины и кодекса («не трогать бедных», не проливать лишней крови).

• Основа отношения — доверие и чувство правоты барина. Они видят в Владимире защитника от несправедливости суда и сильных мира, поэтому помогают ему не из страха, а по совести.

К Троекурову:

• Дворовые — вечно заискивают и боятся. Их поведение — смесь раболепия и развязности под «крышей» всесильного барина: перед самим Кирилой Петровичем лебезят и ловят каждую прихоть, а при посторонних дерзят, зная, что хозяин прикроет (сцена в псарне — показательна).

• Крестьяне — запуганы управителями, подневольны. Послушание у них «палочное»: исполняют распоряжения из страха перед наказаниями и произволом. В душе — обида и скрытое недоверие; если и встречается показная «любовь», то это плата за редкие барские милости и щедрые пиры, а не искреннее чувство.

• Основа отношения — страх и зависимость. Власть Троекурова груба и капризна, от нее ждут всего — и награды, и расправы.

Итог: к Дубровскому — уважение и добровольная преданность; к Троекурову — холопская покорность, показное усердие и внутренняя озлобленность. Именно этим контрастом Пушкин и подчеркивает нравственную разницу между «добрым, но бедным» и «могучим, но деспотичным» барином.