какое самое длинное слово

Короткий ответ: «самого длинного слова» единственного на все случаи нет — всё упирается в язык и в правила отбора (считать ли технические/химические термины, составные слова, архаизмы, топонимы и т. п.). Но есть «рекордсмены», на которые обычно ссылаются.

Если говорить по-русски

• Часто называют архаизм из словаря Даля: «превысокомногорассмотрительствующий» — 35 букв. Это слово существовало в канцелярской лексике XIX века (значило примерно «ведущий дела с крайне высокой степенью разбирательства»), но сегодня в живой речи не употребляется.

• Среди длинных, но более «живых» примеров встречаются слова вроде «человеконенавистничество» (24), «электрофотоизмерительный» (23), «субстанционализирующимися» (25) и т. п. Однако точного «официального» чемпиона для современной нормы нет — всё зависит от корпуса и словаря.

Если смотреть шире, по языкам

• В английском как «обычное словарное» слово чаще всего приводят pneumonoultramicroscopicsilicovolcanoconiosis (45 букв) — название пылевого заболевания лёгких.

• В немецком и ряде «склеивающих» (агглютинативных) языков слова могут наращиваться почти без ограничений за счёт составления: классический пример — длинные немецкие сложные существительные. Их длина бывает 60–80+ букв, но статус таких «монстров» спорят: это скорее официальные термины или искусственные конструкции.

• Абсолютные «рекорды» дают химические/белковые названия (например, полное имя белка титина), которые тянутся на десятки и сотни тысяч букв. Обычно их не считают «словами» в лингвистическом смысле: это систематические обозначения, а не лексические единицы языка.

• Топонимы (названия мест) бывают ещё длиннее, но это уже отдельная категория собственных имён, а не общеупотребительных слов.

Вывод

• Если нужен «чемпион» для русского по классическим словарям — берем «превысокомногорассмотрительствующий» (35 букв).

• Если нужен «мировой» словарный пример — в ходу английское pneumonoultramicroscopicsilicovolcanoconiosis (45 букв).

• Если разрешить химические названия и конструкторские композиты — длина теоретически не ограничена.