Что означает цифра 3 в записях чисел 13, 234, 11369, 38.210?

Цифра 3 в записи числа показывает, сколько единиц некоторого разряда (места) есть в этом числе. В разных числах она стоит в разных разрядах, поэтому и “значение” (вклад в число) у неё разное.

13

Здесь 3 стоит в разряде единиц.
Значит, это 3 единицы (то есть просто 3).

234

Здесь 3 стоит в разряде десятков.
Значит, это 3 десятка, то есть 30.

11369

Здесь 3 стоит в разряде сотен.
Значит, это 3 сотни, то есть 300.

38.210

Здесь точка — это десятичный разделитель: число читается как 38 целых и 210 тысячных.

• В целой части 38 цифра 3 стоит в разряде десятков.
  Значит, это 3 десятка, то есть 30 (в составе целой части числа).

Итого:

• в 13: 3 = 3 единицы → 3

• в 234: 3 = 3 десятка → 30

• в 11369: 3 = 3 сотни → 300

• в 38.210: 3 = 3 десятка → 30