3. Вместе со взрослыми подогрейте чайник, наполненный водой.
Определите время, через которое вода закипит. Повторите
опыт, наполнив чайник водой до половины. Оцените и сделайте
вывод.

В этом опыте мы сравнивали, за какое время закипает вода в чайнике при разном количестве воды.

Сначала мы налили полный чайник воды и включили нагрев. Мы засекли время от начала нагрева до момента, когда вода начала активно кипеть (появились пузырьки, пар). Допустим, это заняло условно 8–10 минут (в реальности время зависит от мощности чайника).

Затем мы повторили опыт, но налили только половину чайника воды и снова измерили время до закипания. В этом случае вода закипела быстрее — примерно за 4–6 минут.

Вывод: чем меньше воды в чайнике, тем быстрее она закипает. Это происходит потому, что для нагревания меньшего количества воды требуется меньше энергии. У воды большая теплоёмкость, поэтому чтобы нагреть большее количество воды до 100 °C, нужно больше тепла и больше времени. Кроме того, часть энергии уходит на нагрев самого чайника и потери в окружающую среду, но при меньшем объёме воды эти затраты относительно меньше.