Почему картошку фри так назвали?

Название пришло из английского выражения French fried potatoes — «картофель, жаренный по-французски». Позже его сократили до French fries, то есть «фри».

Слово «фри» связано не со страной Францией напрямую, а со способом приготовления: картофель нарезают тонкими полосками и жарят в большом количестве масла.

0 0 Пожаловаться