Нагреется ли вода до более высокой температуры, если её дольше кипятить? Физика, 8 класс.

Нет, вода не нагреется до более высокой температуры, если её дольше кипятить. Это связано с тем, что при кипении температура воды стабилизируется на уровне 100°C (при нормальном атмосферном давлении). Когда вода начинает кипеть, её температура не повышается дальше, несмотря на продолжение подогрева. Это происходит потому, что вся энергия, которую мы подаём в воду, используется на превращение воды из жидкого состояния в пар, а не на её нагрев.

К примеру, если вы продолжаете кипятить воду, она будет испаряться (превращаться в пар), и её температура останется на уровне 100°C. Однако, если повысить атмосферное давление (например, в скороварке), температура кипения воды увеличится, и вода сможет нагреваться до более высокой температуры.