Какого склонения слово "пароход"?

Слово "пароход" относится ко второму склонению. Это существительное мужского рода, и в разных падежах оно изменяется следующим образом:

• Именительный падеж: пароход

• Родительный падеж: парохода

• Дательный падеж: пароходу

• Винительный падеж: пароход

• Творительный падеж: пароходом

• Предложный падеж: пароходе

Так что "пароход" склоняется по второму склонению, как и большинство существительных мужского рода на твердый согласный в основе.