Есть ли приставки в словах "понедельник", "охота", "ошеломить"?

В словах "понедельник", "охота", "ошеломить" приставок нет.

1. Понедельник — это слово образовано от сочетания "по" (предлог) и "неделя". В данном случае "по" — это не приставка, а предлог, который в русском языке часто используется для образования слов, но не является приставкой.

2. Охота — это существительное, которое происходит от глагола "охотиться", но приставка в нем отсутствует. Глагол "охотиться" тоже не имеет приставки, это слово с корнем "охот-".

3. Ошеломить — в этом слове приставка "о-" действительно присутствует, но это не приставка, а часть образования глагола от существительного "шеломить". Тем не менее, приставка в слове "ошеломить" есть, и она указывает на завершенность действия.

Таким образом, из приведенных примеров только в слове "ошеломить" есть приставка.