Синтаксический разбор предложения: Но лучше всего были сумерки, когда над сырыми берёзовыми рощами подымался туманная луна.

Разберём предложение «Но лучше всего были сумерки, когда над сырыми берёзовыми рощами подымалась туманная луна.» по частям.

1. Общая характеристика

Это сложноподчинённое предложение.
Главная часть: Но лучше всего были сумерки.
Придаточная часть: когда над сырыми берёзовыми рощами подымалась туманная луна (придаточное времени).

2. Главная часть

Но лучше всего были сумерки.

• Но — союз, соединительный, указывает на противопоставление.

• лучше всего — обстоятельство степени (сравнительная степень наречия "хорошо" с усилительным словом "всего").

• были — сказуемое, глагол-связка (форма прошедшего времени глагола "быть").

• сумерки — подлежащее, существительное, именительный падеж, множественное число.

Смысл главной части: "Сумерки были самыми приятными, лучшими".

3. Придаточная часть

когда над сырыми берёзовыми рощами подымалась туманная луна.

• когда — союзное слово, вводит придаточное времени, отвечает на вопрос "когда?".

• над рощами — обстоятельство места, выраженное существительным с предлогом "над".

• сырыми, берёзовыми — определения при существительном "рощами".

• подымалась — сказуемое, глагол несовершенного вида, прошедшего времени.

• луна — подлежащее, существительное, именительный падеж.

• туманная — определение при слове "луна".

4. Грамматическая основа

• В главной части: сумерки были.

• В придаточной части: луна подымалась.

5. Схема предложения

[Но лучше всего были сумерки], (когда над сырыми берёзовыми рощами подымалась туманная луна).

6. Итог

Тип предложения: сложноподчинённое, с придаточным времени.
Вид связи: подчинительная, союз "когда".
Пунктуация: запятая перед союзом "когда" разделяет главную и придаточную части.

Таким образом, предложение описывает время, когда сумерки особенно красивы — в тот момент, когда над влажными берёзовыми рощами поднимается туманная луна.