Способ образования слова "сорвиголова"

Сорвиголова образовано морфолого-синтаксическим способом — сращением словосочетания: от императивной формы глагола «сорви» + существительного «голова» → сорви голову → сорвиголова.
Это типичное сложное слово без соединительной гласной, возникшее в результате лексикализации фразеологического сочетания (глагол в повелительном наклонении + существительное).