Образуйте от данных слов имена прилагательные с "н" или "нн" в суффиксах. Слова: ветер, карман, вода, земля, весна, закон, лëд, окно, машина, утка, авиация, олово, обед, глубина.

Вот самые употребимые прилагательные от данных существительных с объяснением, почему пишется н или нн:

• ветер → ветреный; ветряной
  Ветреный — исключение: пишется одна н (хотя есть суф. -енн-). С вариантом ветряной — суф. -ян- даёт одну н (ветряная мельница).

• карман → карманный
  Суффикс -нн- в прилагательных типа карманный нож — пишем нн (основа на -н + суф. -н- с удвоением).

• вода → водяной; водный
  Водяной — суф. -ян- → одна н. Водный — суф. -н- → одна н (водный транспорт).

• земля → земляной; земной
  Земляной (суф. -ян-) — одна н (земляной вал). Земной (суф. -н-) — одна н (земной шар).

• весна → весенний
  Суффикс -енн- → нн (весенний день).

• закон → законный
  Исторически суф. -енн-/-онн- → нн (законный брак).

• лёд → ледяной
  Суф. -ян- → одна н (ледяная вода).

• окно → оконный
  Основа + суф. -н- с удвоением в позициях типа оконный проём → нн.

• машина → машинный
  Производное качественное (машинный зал) — принято нн.

• утка → утиный
  Суф. -ин-/-ын- → одна н (утиное перо).

• авиация → авиационный
  Суф. -ционн- даёт удвоение: нн (авиационный завод).

• олово → оловянный
  Исключение вместе со стеклянный, деревянный: всегда нн.

• обед → обеденный
  Суф. -енн- → нн (обеденный перерыв).

• глубина → глубинный
  Суф. -инн- → нн (глубинные слои).