Определите спряжение глаголов: смажьте замок, поджечь хворост, увлечься игрой с детьми, нарежьте аккуратно, испечь калач, спрячь деньги, намажь маслом, отрежь хлеб, запрячь лошадь, печь пироги, больно обжечься, режь аккуратнее, увлечься чтением, отвлечь от занятий, смажьте петли.

Для определения спряжения глаголов нужно учитывать их форму и конечное спряжение в настоящем или будущем времени, а также вид (совершенный или несовершенный). Рассмотрим каждый глагол:

1. смажьте замок — глагол "смажьте" в форме повелительного наклонения, 2-е лицо, множественное число. Это глагол совершенного вида, спряжение 1-е (по окончанию -ьте).

2. поджечь хворост — глагол "поджечь" в инфинитиве, совершенного вида, спряжение 1-е (по окончанию -чь).

3. увлечься игрой с детьми — глагол "увлечься" в инфинитиве, совершенного вида, спряжение 1-е (по окончанию -ть).

4. нарежьте аккуратно — глагол "нарежьте" в форме повелительного наклонения, 2-е лицо, множественное число. Это глагол совершенного вида, спряжение 1-е (по окончанию -ьте).

5. испечь калач — глагол "испечь" в инфинитиве, совершенного вида, спряжение 1-е (по окончанию -чь).

6. спрячь деньги — глагол "спрячь" в форме повелительного наклонения, 2-е лицо, единственное число. Это глагол совершенного вида, спряжение 1-е (по окончанию -чь).

7. намажь маслом — глагол "намажь" в форме повелительного наклонения, 2-е лицо, единственное число. Это глагол совершенного вида, спряжение 1-е (по окончанию -жь).

8. отрежь хлеб — глагол "отрежь" в форме повелительного наклонения, 2-е лицо, единственное число. Это глагол совершенного вида, спряжение 1-е (по окончанию -жь).

9. запрячь лошадь — глагол "запрячь" в инфинитиве, совершенного вида, спряжение 1-е (по окончанию -чь).

10. печь пироги — глагол "печь" в инфинитиве, несовершенного вида, спряжение 2-е (по окончанию -ть).

11. больно обжечься — глагол "обжечься" в инфинитиве, совершенного вида, спряжение 1-е (по окончанию -чь).

12. режь аккуратнее — глагол "режь" в форме повелительного наклонения, 2-е лицо, единственное число. Это глагол несовершенного вида, спряжение 2-е (по окончанию -ь).

13. увлечься чтением — глагол "увлечься" в инфинитиве, совершенного вида, спряжение 1-е (по окончанию -ть).

14. отвлечь от занятий — глагол "отвлечь" в инфинитиве, совершенного вида, спряжение 1-е (по окончанию -чь).

15. смажьте петли — глагол "смажьте" в форме повелительного наклонения, 2-е лицо, множественное число. Это глагол совершенного вида, спряжение 1-е (по окончанию -ьте).

Таким образом, все глаголы относятся к 1-му спряжению, за исключением "печь" (2-е спряжение) и "режь" (2-е спряжение).