Придумайте предложение, где подлежащее является : 1) прилагательным. 2) междометием.

Подлежащее — прилагательное

Предложение:
Смелые побеждают.

Разбор:

• Смелые — это прилагательное во множественном числе, но в данном предложении оно употреблено самостоятельно, без существительного. Такое употребление называется субстантивацией (прилагательное превращается в существительное по смыслу).

• Вопрос к подлежащему: кто? — смелые.

• Значит, «смелые» — подлежащее, выраженное прилагательным.

• Побеждают — сказуемое.

Подлежащее — междометие

Предложение:
«Ах» было единственным, что она смогла произнести.

Разбор:

• Слово «ах» по своей природе — междометие (обозначает эмоциональную реакцию: удивление, сожаление и т.п.).

• В этом предложении оно оформлено как слово-объект речи, но по части речи остаётся междометием.

• Вопрос к подлежащему: что было единственным? — «ах».

• Поэтому «ах» — подлежащее, выраженное междометием.

• Было — сказуемое.