Пишется не раздельно во всех случаях в рядах:(с объяснением) 1) отнюдь (не)удачный прыжок; поле (не)вспахано; 2) (не)решаясь заговорить; (не)большая, но уютная комната; 3) (не)зажигаюшаяся спичка; (не)излечимо болен; 4) (не)вежество; (не)лёгкий разговор; 5) (не)чёрствый, а свежий хлеб; (не)занятые работой.

Отнюдь пишется слитно, так как это наречие, означающее "совсем не", "вовсе не", "категорически не". Это слово не отделяется от последующего слова.

Неудачный также пишется слитно, так как "не" входит в состав прилагательного и не отрицает его, а усиливает его значение. Поэтому здесь также не требуется раздельное написание.

Не решаясь пишется раздельно, потому что "не" является частью глагола, выражающего отрицание, и с глаголами "не" всегда пишется раздельно, если это отрицание. "Не решаться" означает отсутствие намерения что-то сделать.

Небольшая пишется слитно, потому что "не" является частью прилагательного. В данном случае "не" не имеет смысла отрицания, а указывает на небольшой размер, так что форма прилагательного остается в слитном написании.

Незажигающаяся пишется слитно, так как "не" входит в состав прилагательного и относится к действию, которое не происходит. Это является неотъемлемой частью слова.

Неизлечимо пишется слитно, потому что это наречие, которое используется для выражения степени или качества, и с наречиями "не" всегда пишется слитно, если это слово обозначает устойчивое значение.

Невежество пишется слитно, потому что это существительное, образованное с помощью приставки "не". В таких случаях "не" не отделяется от слова.

Нелёгкий пишется слитно, потому что "не" является частью прилагательного, образующего его отрицательную форму.

Не чёрствый пишется слитно, так как "не" входит в состав прилагательного и используется для отрицания качества.

Незанятые пишется слитно, так как "не" входит в состав прилагательного, выражая его отрицание.