Какой корень и какая приставка у слова "стройный"?

У слова "стройный" корень — "строй", а приставки в нем нет.

Корень "строй" связан с идеей порядка, организации, и часто используется в словах, имеющих отношение к структуре или порядку (например, "строить", "строительство", "строевой"). Суффикс "-н-" в данном слове указывает на прилагательное, а окончание "-ый" служит для образования формы прилагательного.

Таким образом, в слове "стройный" корень — "строй", а приставка отсутствует.