Когда пишется одна или две буквы "н" в суффиксах причастий?

В суффиксах страдательных причастий (и в словах, которые от них образованы) выбор Н / НН зависит от того, какой это тип причастия/прилагательного и от чего оно образовано.

1) Две «н» (НН) в причастиях

А) В полных страдательных причастиях прошедшего времени

Обычно пишется НН, если причастие образовано от глагола и имеет суффиксы:

• -енн- / -ённ-: прочитанный (но это -анн-, см. ниже), окружённый, решённый

• -анн- / -янн-: написанный, сделанный, сказанный, потерянный (часто путают: там -янн-)

Примеры:

• крашенный забор (если это именно причастие: забор, который покрасили) → крашенный (НН)

• выученный урок → выученный (НН)

Б) Если у причастия есть зависимые слова (признаки действия)

У полного причастия почти всегда будет НН, и зависимые слова это хорошо показывают:

• крашенный вчера забор → НН

• вышитая крестиком скатерть → (там -т-, но принцип: наличие зависимых слов усиливает «причастность»)

В) Если глагол совершенного вида (что сделать?)

Полные причастия от совершенного вида обычно дают НН:

• решить → решённый

• сделать → сделанный

• прочитать → прочитанный

2) Одна «н» (Н) в причастиях

А) В кратких страдательных причастиях

В краткой форме страдательных причастий пишется одна Н:

• работа выполнена

• письмо написано

• окно закрыто (здесь вообще -т-, но по смыслу та же краткая форма)

Сравнение:

• написанное письмо (полное) — НН

• письмо написано (краткое) — Н

Б) В отглагольных прилагательных (не причастиях) — часто Н

Это самый частый источник ошибок: слово похоже на причастие, но по факту это прилагательное, обозначает признак, а не действие.

Обычно Н пишется в отглагольных прилагательных, если:

1. нет зависимых слов,

2. глагол несовершенного вида (что делать?),

3. нет приставки (кроме не-),

4. слово обозначает постоянный признак, а не результат действия.

Примеры (обычно Н):

• жареная картошка (просто блюдо, признак)

• варёные овощи (как категория)

• крашеные волосы (как признак “окрашенные вообще”, без уточнения действия)

Но стоит появиться признакам действия — и слово легко “возвращается” в причастие с НН:

• жаренная на масле картошка → НН (есть зависимое слово)

• крашенные в салоне волосы → НН

3) Удобная схема: как быстро определить Н или НН

Пишем НН, если это полное причастие и есть хотя бы один “сильный признак”:

• есть приставка (кроме не-) → выкрашенный, поджаренный

• есть зависимые слова → крашенный вчера, жаренный на масле

• глагол совершенного вида → решённый, сделанный

• суффиксы причастий типа -енн-/-ённ-, -анн-/-янн- в полном причастии

Пишем Н, если:

• это краткое страдательное причастие → написано, решено, сделано

• или это отглагольное прилагательное без признаков действия (нет зависимых слов, часто несов. вид, без приставок) → жареная, кованый, крашеный (в роли прилагательного)

4) Важные исключения (их обычно требуют “наизусть”)

Всегда НН:

• ветреный — ветреный день (но: безветренный — уже НН из-за приставки)

Всегда НН в словах:

• деревянный, стеклянный, оловянный (три “исключения” у прилагательных)

5) Мини-сравнения, которые помогают запомнить

• картошка жареная (как блюдо) — чаще Н

• картошка, жаренная на масле (подчёркнуто действие) — НН

• волосы крашеные (признак) — Н

• волосы, крашенные вчера — НН

• письмо написанное — НН

• письмо написано — Н

Если обобщить одним правилом:
НН — когда слово “держит” действие (причастие: есть зависимые слова/приставка/сов. вид).
Н — в кратких причастиях и в отглагольных прилагательных без признаков действия.