Если в предложении 1 подлежащее и несколько сказуемых, то какое оно — сложное или простое?

Если в предложении есть подлежащее и несколько сказуемых, то оно будет сложносочинённым. Это связано с тем, что в предложении соединены несколько предикативных частей, каждая из которых имеет своё сказуемое, но одно подлежащее. Пример такого предложения: «Он читал книгу и писал письмо». Здесь есть одно подлежащее («он») и два сказуемых («читал» и «писал»), соединённых союзом «и».

При этом важно отметить, что если в предложении несколько сказуемых не соединены союзами и представляют собой однородные члены предложения, то оно также будет считаться сложносочинённым.