Составьте схемы предложений (укажите где главное, а где придаточное): 1. Где мало слов, там вес они имеют. 2. Слова, которые рождаются в сердце, доходят до сердца. 3. Кто много думает, тот мало говорит, стараясь втиснуть возможно больше мыслей в немногие слова. 4. Заговори, чтоб я тебя увидел. 5. Кто не знает иностранных языков, тот не имеет понятия о своем собственном. 6. Необходимо постоянно наблюдать, чтобы ученики и устно, и письменно передавали все своими словами.

Где мало слов, там вес они имеют.
Это сложноподчинённое предложение с придаточным места (соотносительное слово в главном — там).
Схема: (П), [Г].

Слова, которые рождаются в сердце, доходят до сердца.
Это сложноподчинённое предложение с придаточным определительным (относится к слову слова).
Схема: [Г, (П), Г] (придаточное стоит внутри главного).

Кто много думает, тот мало говорит, стараясь втиснуть возможно больше мыслей в немногие слова.
Это сложноподчинённое предложение с придаточным подлежащим (соотносительная пара кто — тот). В конце есть деепричастный оборот, он не является придаточным.
Схема: (П), [Г], деепр. оборот.

Заговори, чтоб я тебя увидел.
Это сложноподчинённое предложение с придаточным цели.
Схема: [Г], (П).

Кто не знает иностранных языков, тот не имеет понятия о своем собственном.
Это сложноподчинённое предложение с придаточным подлежащим (пара кто — тот).
Схема: (П), [Г].

Необходимо постоянно наблюдать, чтобы ученики и устно, и письменно передавали все своими словами.
Это сложноподчинённое предложение с придаточным изъяснительным (по смыслу: наблюдать за чем? / чтобы что? — здесь выражено через чтобы).
Схема: [Г], (П).