Слово "ножницы" изменяется по числам?

Да, слово "ножницы" изменяется по числам. Это существительное во множественном числе, и оно не имеет формы единственного числа. Слово "ножницы" всегда употребляется в множественном числе и сохраняет свою форму в разных падежах.

Примеры:

• Именительный падеж: ножницы

• Родительный падеж: ножниц

• Дательный падеж: ножницам

• Винительный падеж: ножницы

• Творительный падеж: ножницами

• Предложный падеж: о ножницах

Хотя слово "ножницы" на грамматическом уровне используется во множественном числе, в русском языке это не редкость, что некоторые существительные во множественном числе не имеют формы единственного числа.