Как называются слова, состоящие из двух корней?

Слова, состоящие из двух корней, называются сложными словами (или сложными, двухкорневыми).

Это слова, которые образованы сложением двух основ (двух корней) в одно слово. Чаще всего такие слова соединяются:

1. С соединительной гласной -о- или -е-
   Например:

• лесопарк (лес + парк)

• водопровод (вода + провод)

• землетрясе́ние (земля + трясение)

2. Без соединительной гласной
   Например:

• птицефабрика (птица + фабрика)

• югозапад (юг + запад)

• спортзал (спорт + зал)

Иногда в школьной программе отдельно подчёркивают термин «двухкорневые слова» — это по сути то же самое, что сложные слова, просто название акцентирует именно наличие двух корней.