Какая буква пропущена чащ..

В записи «чащ..» пропущена буква е, если подразумевается слово «чаще» (например: «я стал приходить чаще», «дожди идут чаще»). Тогда получается форма сравнительной степени от «часто»: часто → чаще.

Нужно понимать, что без контекста такая заготовка теоретически может превратиться и в другое слово — например, «чаща» (это уже существительное: «в чащe леса» обычно говорят «в чаще», но сама «чаща» — густая часть леса). Однако в типичных заданиях вида «вставьте пропущенную букву» для «чащ..» обычно ожидают именно «чаще», поэтому правильная буква — е.