Снег набился в глубокие морщины коры, и толстый, в три обхвата, ствол казался прошитым серебряными нитками. Метафора ли это? Если нет, то присутствует ли эпитет(-ы)? Или какое-то другое средство выразительности?

Да, это художественное описание, и оно включает разные средства выразительности. Давай разберём по частям.

1. «Снег набился в глубокие морщины коры» – здесь создаётся образ того, как снег заполняет углубления на стволе дерева. Это живописное сравнение, но прямой метафоры здесь нет: не говорится, что ствол сам по себе стал чем-то другим. Это скорее конкретизация и визуальный образ.

2. «Толстый, в три обхвата, ствол казался прошитым серебряными нитками» – вот здесь уже есть явная метафора: ствол не буквально прошит нитками, а снег на коре воспринимается как серебристые нити. Сравнение не через «как», а через образное утверждение «казался прошитым серебряными нитками», что и делает это метафорой.

3. Эпитеты – они тоже есть: «глубокие морщины», «толстый» – прилагательные, которые усиливают впечатление, создают более яркий образ дерева.

Итого:

• Метафора присутствует во второй части («казался прошитым серебряными нитками»).

• Эпитеты тоже есть («глубокие морщины», «толстый»).

• Описание в целом создаёт образ через живописную детализацию, усиливая ощущение фактуры и формы дерева под снегом.

Если нужно, можно сказать, что художественный приём здесь — сочетание метафоры и эпитетов для создания яркого визуального образа.