Варенье сахар повидло мороженое арбуз дыня колбаса компот бутерброд какао пирожки ватрушки какой род

Если рассматривать приведённые слова с точки зрения грамматического рода в русском языке, то получится следующая картина:

1. Варенье – средний род (оно).

2. Сахар – мужской род (он).

3. Повидло – средний род (оно).

4. Мороженое – средний род (оно).

5. Арбуз – мужской род (он).

6. Дыня – женский род (она).

7. Колбаса – женский род (она).

8. Компот – мужской род (он).

9. Бутерброд – мужской род (он).

10. Какао – средний род (оно), хотя в разговорной речи иногда употребляется как мужской.

11. Пирожки – множественное число от пирожок, мужской род (они).

12. Ватрушки – множественное число от ватрушка, женский род (они).

Итак, среди этих слов встречаются все три рода: мужской, женский и средний. Некоторые слова в форме множественного числа сохраняют род по смыслу, но грамматически в русском языке множественное число род не выражает явно.

Если нужно, можно сделать небольшую таблицу для наглядности:

* Пирожки и ватрушки – множественное число. Род определяется по форме единственного числа.