Прилагательное "ледяная" разбери как часть речи.

Ледяная — имя прилагательное.

1. Часть речи:
Имя прилагательное, потому что обозначает признак предмета и отвечает на вопрос какая?

2. Начальная форма:
Ледяной.

3. Общее грамматическое значение:
Признак предмета: сделанная изо льда, покрытая льдом, очень холодная.

Например: ледяная вода, ледяная горка, ледяная поверхность.

4. Постоянные признаки:

Разряд по значению: относительное прилагательное.
Оно указывает на отношение к предмету или материалу: лёд → ледяной, то есть связанный со льдом.

Однако в переносном значении может употребляться как качественное:
ледяная улыбка, ледяной взгляд — очень холодный, безразличный.

5. Непостоянные признаки:

Форма ледяная стоит в:

• женском роде;

• единственном числе;

• именительном падеже или винительном падеже — точный падеж определяется только по предложению;

• полной форме.

6. Синтаксическая роль:
В предложении чаще всего бывает определением.

Например:
Ледяная дорога была опасной.
В этом предложении слово ледяная является определением: дорога какая? — ледяная.

Итоговый разбор:

Ледяная — имя прилагательное, начальная форма — ледяной, обозначает признак предмета, отвечает на вопрос какая?; относительное, в полной форме, женского рода, единственного числа, именительного или винительного падежа; в предложении обычно является определением.