Как правильно написать:На поляне не осталось ни травы и не цветов.Частицы как писать все с не или: ни осталось ни травы и ни цветов.

Правильно:

На поляне не осталось ни травы, ни цветов.

Почему так:

• не осталось — «не» с глаголом пишется отдельно;

• ни травы, ни цветов — повторяющийся союз ни… ни, который усиливает отрицание;

• между однородными членами ставится запятая: ни травы, ни цветов.

Вариант «ни травы и не цветов» неверен: здесь нельзя смешивать союзы и частицы.
Вариант «не осталось ни травы и ни цветов» тоже неудачен: при повторе ни нужен союз ни…, ни…, а не и.