Определите время и число глаголов. У каких из них можно определить род?

Чтобы определить время и число глаголов, нужно видеть сами глаголы (например: читал, читают, будет писать). В приведённом вопросе нет списка глаголов, поэтому определить их время и число невозможно.

Род можно определить только у глаголов прошедшего времени в единственном числе. Например:

• читал — прошедшее время, единственное число, мужской род;

• читала — прошедшее время, единственное число, женский род;

• читало — прошедшее время, единственное число, средний род.

У глаголов настоящего и будущего времени, а также у глаголов прошедшего времени во множественном числе род не определяется.