Помогите пожалуйста.. Верны ли утверждения? Под наукой понимают: А) Систему знаний Б) Производство знаний.

Да, верны оба утверждения.

Под наукой обычно понимают сразу две стороны:

А) Систему знаний — то есть уже накопленные, проверенные, упорядоченные сведения о природе, обществе и человеке.
Например, законы физики, теории в биологии, исторические концепции — всё это относится к науке как к системе знаний.

Б) Производство знаний — то есть деятельность ученых, направленную на получение новых фактов, открытий, теорий и объяснений.
Иначе говоря, наука — это не только готовые знания, но и процесс их получения: наблюдение, эксперимент, анализ, выдвижение гипотез.

Поэтому правильный ответ: и А, и Б.

Если формулировать совсем точно, то наука — это и особая система знаний, и деятельность по получению новых знаний.