Особая форма общественного сознания, регулирующая действия людей, называется: моралью, массовой культурой, элитарной культурой или наукой?

Это мораль.

Мораль — это особая форма общественного сознания, которая регулирует поведение людей с помощью представлений о добре и зле, справедливости, долге, совести и чести.
Массовая культура, элитарная культура и наука к такой форме регулирования действий людей не относятся.