Кто в тундре питается лишайниками?

Короткий ответ — прежде всего северные олени (карибу). В тундре именно они зависят от лишайников (в быту их называют «ягель» — в основном Cladonia): зимой это основа их рациона, олени разгребают снег копытами и добывают ковёр лишайников.

Кроме северного оленя лишайники в тундре едят и другие травоядные, хотя для них это обычно добавка к пище:

• овцебык — в бескормье охотно переходит на нависающие «бородатые» лишайники (Bryoria, Alectoria), но в целом предпочитает осоки и травы;

• полярный заяц — зимой клюёт побеги, кору, мхи и лишайники;

• белая/тундровая куропатка — в снежный период клюёт почки, веточки и лишайники;

• лемминги и некоторые полёвки — в основном едят осоки и мхи, но лишайники тоже подъедают.

Итого: главный «лишайникоед» тундры — северный олень; остальные перечисленные виды используют лишайники как важный, но чаще дополнительный корм, особенно зимой.