Объясните, почему для выращивания бобовых растений не требуется подкормка азотными удобрениями.

Коротко: бобовые «делают» себе азот сами — в клубеньках на корнях живут бактерии-ризобии, которые из атмосферного N₂ синтезируют для растения аммонийные формы азота. Поэтому в норме азотная подкормка им не нужна.

Поясню по пунктам:

1. Симбиоз с ризобиями

• На корнях бобовых (горох, фасоль, соя, люцерна и т. д.) образуются клубеньки, где селятся бактерии Rhizobium/Bradyrhizobium.

• Бактерии ферментом нитрогеназой преобразуют молекулярный азот воздуха (N₂) в аммиак/аммоний — доступную форму для растения.

• Растение «платит» за это углеводами и энергией: оно снабжает бактерии продуктами фотосинтеза и создает им условия с низким O₂ (леггемоглобин в клубеньках поддерживает нужный режим).

2. Азотное самообеспечение

• При хорошей фиксации бобовые покрывают собственную потребность в азоте и часто фиксируют избыток, который после разложения корней и пожнивных остатков частично остается в почве.

• Типичные величины биологической фиксации — десятки и даже сотни кг N/га за сезон (в зависимости от вида, сорта, погоды, агротехники). Этого достаточно, чтобы не вносить минеральный азот по самой культуре.

3. Почему минеральный азот даже вреден

• Высокие дозы нитратов/аммония подавляют образование клубеньков и активность нитрогеназы: растение «ленится» вступать в симбиоз, так как азот и так есть в почве. В итоге часть потенциала фиксации теряется.

• Излишний азот повышает риск полегания и накапливания нитратов, а также потерь в виде вымывания и N₂O.

4. Когда бывают исключения

• На очень бедных, холодных или недавно освоенных почвах, а также на участках без нужных штаммов бактерий допустима «стартовая» доза азота (обычно небольшая), чтобы поддержать растение до начала активной фиксации.

• Важно инокулировать семена правильными ризобиями там, где их нет, и обеспечить факторы, от которых зависит фиксация: pH около 6–7, достаток фосфора и серы, микроэлементы (особенно молибден, кобальт), хорошая аэрация и влажность.

5. Бонус для севооборота

• После бобовых в почве остаётся часть фиксированного азота, что снижает потребность последующих культур (злаков) в удобрениях.

Итог: потребность бобовых в азотных удобрениях обычно отсутствует, потому что они получают азот из воздуха через симбиоз с ризобиями; минеральный азот нужен лишь в редких стартовых случаях и в малых дозах, иначе он мешает фиксации.